2017-10-3 10:20 |
Виноделие одновременно является искусством и наукой. Каждое вино уникальное, это некий текст, который включает историю о почве и геологии страны, типе винограда и стиле виноделия. Вино — натуральный продукт, технология качества которого связана с традиционным, почти архаичным ритуалом.
Например, традицию грузинского вина квеври с историей свыше 8 000 лет «Юнеско» признала сокровищницей нематериального культурного наследия. . . . [Read more. . . ].
Подробнее читайте на novost.ge ...
